SUGERENCIA DE BUFFET CRIOLLO

Frío:
Aguacate macerado
Rodaja de tomate con cebolla
Tostado

Caliente:
Fritada
Papa con salsa de maní
Mote
Maduros fritos

Salsas:
Ají criollo

Postre:
Ensalada de frutas tropicales

Valor por persona:
$16,40+22%

Frío:
Aguacate macerado
Ensalada variada
Tostado

Caliente:
Pernil
Chorizo  de Ambato
Tortillas de papa
Mote guisado
Maduro frito
Empanaditas de queso

Salsas:
Ají criollo
Vinagreta

Postre:
Higos con queso

Valor por persona:
$17,80+22%

Frío:
Aguacate macerado
Tostado
Buffet de ensaladas: lechuga, tomate, cebolla, pimientos

Caliente:
Fritada
Chorizo de Ambato
Pollo en salsa de maní
Mote con chicharrón
Papas con salsa de queso
Maduro frito

Salsas:
Ají con chochos
Vinagreta

Postre:
Higos con queso

Valor por persona:
$19, 10+22%

Bocaditos:
Mini bolón de verde con chicharrón
Boniticas
Empanaditas de morocho

Salsas:
Aguacate
Ají criollo

BUFFET
Frío:
Aguacate macerado
Tostado
Buffet de ensaladas: lechuga, tomate, pimientos, cebollin

Caliente:
Fritada
Pechugas de pollo al horno o Seco de pollo
Tortillas de papa
Mote guisado
Maduro frito
Empanaditas de queso

Salsas:
Ají criollo
Vinagreta
Salsa de cebolla y maní

Postre:
Helado de mora con barquillos

INFORMACIÓN COMPLEMENTARIA

Bebidas soft:
Gaseosas
Agua mineral
Valor por persona: $1,80+22%

HORAS DE ATENCIÓN
El servicio de Buffet Criollo  tendrá una duración  de 5 horas, cada hora extra será facturada
en $15,00 más $6,00 por cada persona a su servicio.

El servicio fuera de la ciudad tendrá un recargo  adicional a la distancia donde se efectúe el evento.

Valores vigentes hasta el 31 de diciembre del 2012

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